Il suolo: quanto lo conosciamo davvero?

Il suolo è uno dei beni più preziosi sulla terra, eppure spesso viene dato per scontato. Come evidenziato dalla Carta Europea del Suolo del 1972 e ribadito dal Parlamento Europeo in vista della nuova direttiva, prevista per il 2026, il suolo "consente la vita dei vegetali, degli animali, e dell'uomo sulla superficie della terra". Ma cosa rende questa risorsa così fondamentale per il nostro futuro?